박현식 농부의 고창 멜론
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기본정보 | 📑 안내 박현식 농부가 키우는 고창 멜론 입고
고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg는 추석 선물로 보내기 좋은 특별한 구성입니다.
고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg / 50세트 한정 📑 요약정보
농사펀드 회원에게 꼭 전하고 싶은 말 농부니까 작물을 가장 잘 키워야 한다고 생각해요. 부지런히 돌보았습니다. 내 밥은 안 먹어도 작물이 좋아하는 영양소들은 챙깁니다. 농부의 발자국 소리를 들으며 정성껏 식감과 향과 당도를 골고루 채운 멜론입니다.
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상품소개 | 하루 20,000보. 부지런함이 지은 멜론 작물은 주인의 발자국 소리를 들으며 자란다는 말이 있습니다. 4,700평 하우스 29동에 멜론 농사를 하며, 하루 20,000보씩 걸었습니다. 낮이면 선배 농부님들의 밭에 가 배우고, 밤이면 헤드랜턴을 켜가며 돌봐온 멜론입니다.
머스크/칸탈로프/하미과 3종의 멜론 박현식 농부가 엄선한 멜론은 머스크, 칸탈로프, 하미과의 3가지 품종입니다. 기호에 따라 아삭함을 원하면 바로 드셔도 좋고, 부드러운 식감을 선호한다면 2~3일 상온에서 후숙하시길 추천드려요. 머스크 계열의 '다마스' 품종은 씨방이 작고 과육이 풍부한 특징을 가지고 있습니다. 선명한 그물 무늬와 연두색 과육을 가진 멜론의 대표 품종이죠. 꿀같은 단맛과 꽃향, 가벼운 머스크향이 매력적입니다.
칸탈로프는 베타카로틴 성분이 풍부해 진한 주황빛을 띄는 과육이 특징입니다. 은은한 향과 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다.
하미과는 중국 신장 위구르 하미시에서 유래한 품종입니다. 배를 떠올리게 하는 깔끔하고 시원한 단맛과 아삭하고 밀도 높은 식감이 특징입니다.
멜론들의 퍼스널 트레이너 멜론들은 평균 15~18브릭스의 높은 당도가 나오지만 박현식 농부가 살피는 것은 당도뿐만이 아닙니다. 멜론이 자기 고유의 향과 식감을 꽉 채울 수 있도록 해야 하죠. 박현식 농부는 작물이 충실하게 클 수 있도록 제때에 좋은 양분을 줍니다. 뿌리는 인산, 잎은 질소, 과육의 단단함은 가리와 칼슘, 잎을 단단하게 하는 것은 마그네슘이 관여합니다. 작물의 상태를 보며 어떤 것이 부족한지 파악하는 부지런함이 박현식 농부의 유일한 노하우입니다. 멜론들의 퍼스널 트레이너인 셈입니다.
나보다 더 잘 입히고, 잘 먹여 기릅니다 고창은 일조량이 풍부하고 적당한 비가 내리는 곳이기도 합니다. 기본적인 요건이 갖춰져 있지만, 농사는 변수가 매우 많은 일입니다. 최근 기후변화는 농사를 더욱 힘들게 하기도 하고요. 그러니 더욱더 농부가 마땅히 해야할 일들에 집중해야 하죠. 하우스 재배를 통해 온도와 습도 조절을 합니다. 농부의 멜론 하우스는 한여름에도 그리 덥지 않습니다. 일반 비닐하우스에 쓰이는 비닐보다 4배 더 비싼 4중 에어캡 필름을 사용했기 때문입니다. 무더위에 고온으로 발생하는 작물 스트레스를 줄여줍니다.
해조류에서 추출한 작물용 영양제에도 돈을 아끼지 않습니다. 이렇게 잘 돌본 멜론은 잎이 튼튼합니다. 잎의 세력이 잘 버텨주면 제아무리 흰가루병이라도 유기농 약제로 충분히 방제됩니다. 자기 고유의 힘으로 튼튼하게 자라니 작물에게도, 농부에게도, 먹는 사람에게도 이롭습니다.
주어진 땅에 만족하지 않는 농부들 고창의 황토땅은 미네랄과 철분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 그러나 아무리 좋은 땅도 누가, 어떻게 관리하느냐에 따라 지속가능성이 달라집니다. 땅에 집중하는 것은 박현식 농부와 정동표 농부가 속한 작목반 전체의 원칙과 신념입니다. 제초제는 절대 사용하지 않습니다. 수확이 끝난 땅에는 녹비 작물을 심어 땅의 지력을 회복합니다. 최근에 일부 하우스에서는 '프렉션피트'라는 물이끼를 사용해 농사를 짓기도 합니다. 프렉션 피트는 토양의 염도와 전기전도도를 낮추고, 기존 토양 대비 7개 높은 수분을 보유하고 있어요. 흙의 떼알 구조를 만들어 뿌리 발달과 영양 흡수에 도움을 주죠. 중금속과 병원균이 없어서 안정적인 청결 상태를 유지할 수 있기도 하고요.
사람들의 연대가 만드는 최고의 멜론 모두 작목반을 통해 정보를 공유하고, 공부한 내용을 농사에 적용해가며 원칙과 경험의 데이터를 쌓아간 결과입니다. 박현식 농부는 농사를 잘 지으려면 내 것만 보면 안되고 나보다 농사 잘 짓는 사람 것을 봐야 한다고 말합니다. '열매가 왜 작을까요?', '잎이 왜 작을까요?' 하면서 자꾸 물어봐야 되고요. 고창 멜론이 최고일 수밖에 없는 이유는 자연 환경과 인문환경이 훌륭하기 때문입니다. 자연환경이 좋아야 하는 것은 물론, 함께 성장하는 사람들이 모이고 연대해야 합니다.
꼼꼼한 선별과 쓰레기를 줄이는 포장 수확한 멜론은 2단계의 꼼꼼한 선별을 거쳐야 비로소 출하됩니다. 먼저, 비파괴당도측정기를 통해 랜덤으로 당도를 측정합니다. 크기와 무게, 신선도 등을 확인하는 1차 선별을 합니다. 이후 정확한 무게를 측정하는 2차 선별을 합니다. 선별을 마치면 멜론 전용 박스에 안전하게 포장해 출고합니다.
박현식 농부의 멜론은 택배 상하차에도 흔들리지 않을 만큼 과육을 꽉 채워 키웠습니다. 그래서 자신있게 종이 완충재를 씁니다. 불필요한 쓰레기를 최소화하면서, 가득 채운 달콤함을 전해드립니다. *칸탈로프와 하미과는 타원형인 과일 특성상 비닐 완충재를 사용합니다. 100% 품질 보장제도 배송 중 파손이 되거나 품질에 이상이 있는 멜론이 있다면 당일 사진을 찍어 1:1 문의게시판이나 상담톡에 올려주세요. 확인 후 이상이 있다면 교환 및 환불 조치 해드리겠습니다. |
농부소개 | 내 농사는 부지런함이다. 작물은 주인의 발자국 소리를 들으며 자란다는 말이 있습니다. 박현식 농부는 하루 20,000보, 신발을 해마다 4~5켤레씩 갈아 신을 만큼 멜론 밭을 돌아다녔습니다. 왕도도 노하우도 없습니다. 모르는 것은 질문하고, 공부해가며 경험치를 쌓고 해답을 찾습니다. 아들이 '맛있다' 할 때가 가장 기분 좋습니다.
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상품구성 / 배송정보 | <상품구성> 고창 머스크 멜론 2수 4kg 고창 머스크 멜론 3수 8kg 고창 머스크 멜론 4수 8kg 고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg 멜론 전용 박스에 안전하게 포장되어 발송됩니다.
<배송정보> 고창 머스크 멜론 8kg 1차 출고 : 9.1(월) ~ 9.2(화) 2차 출고 : 9.22(월) ~ 9.23(화) 3차 출고 : 10월 중순 예정 1차 고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg 출고 : 9.12(금) ~ 9.15(월)
날씨에 따라 변경될 수 있습니다. --- 밤에 주문한 식료품이 볍씨의 싹을 틔우고 모를 심어 𝒆𝒅𝒊𝒕𝒐𝒓 : '에디터L'이 작성했던 글을 공유합니다. 느리다고 느끼실 수 있지만 속이지 않고 잘 키워 제 때에 보내드리겠습니다. |
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기본정보 | 📑 안내 박현식 농부가 키우는 고창 멜론 입고
고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg는 추석 선물로 보내기 좋은 특별한 구성입니다.
고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg / 50세트 한정 📑 요약정보
농사펀드 회원에게 꼭 전하고 싶은 말 농부니까 작물을 가장 잘 키워야 한다고 생각해요. 부지런히 돌보았습니다. 내 밥은 안 먹어도 작물이 좋아하는 영양소들은 챙깁니다. 농부의 발자국 소리를 들으며 정성껏 식감과 향과 당도를 골고루 채운 멜론입니다.
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상품소개 | 하루 20,000보. 부지런함이 지은 멜론 작물은 주인의 발자국 소리를 들으며 자란다는 말이 있습니다. 4,700평 하우스 29동에 멜론 농사를 하며, 하루 20,000보씩 걸었습니다. 낮이면 선배 농부님들의 밭에 가 배우고, 밤이면 헤드랜턴을 켜가며 돌봐온 멜론입니다.
머스크/칸탈로프/하미과 3종의 멜론 박현식 농부가 엄선한 멜론은 머스크, 칸탈로프, 하미과의 3가지 품종입니다. 기호에 따라 아삭함을 원하면 바로 드셔도 좋고, 부드러운 식감을 선호한다면 2~3일 상온에서 후숙하시길 추천드려요. 머스크 계열의 '다마스' 품종은 씨방이 작고 과육이 풍부한 특징을 가지고 있습니다. 선명한 그물 무늬와 연두색 과육을 가진 멜론의 대표 품종이죠. 꿀같은 단맛과 꽃향, 가벼운 머스크향이 매력적입니다.
칸탈로프는 베타카로틴 성분이 풍부해 진한 주황빛을 띄는 과육이 특징입니다. 은은한 향과 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다.
하미과는 중국 신장 위구르 하미시에서 유래한 품종입니다. 배를 떠올리게 하는 깔끔하고 시원한 단맛과 아삭하고 밀도 높은 식감이 특징입니다.
멜론들의 퍼스널 트레이너 멜론들은 평균 15~18브릭스의 높은 당도가 나오지만 박현식 농부가 살피는 것은 당도뿐만이 아닙니다. 멜론이 자기 고유의 향과 식감을 꽉 채울 수 있도록 해야 하죠. 박현식 농부는 작물이 충실하게 클 수 있도록 제때에 좋은 양분을 줍니다. 뿌리는 인산, 잎은 질소, 과육의 단단함은 가리와 칼슘, 잎을 단단하게 하는 것은 마그네슘이 관여합니다. 작물의 상태를 보며 어떤 것이 부족한지 파악하는 부지런함이 박현식 농부의 유일한 노하우입니다. 멜론들의 퍼스널 트레이너인 셈입니다.
나보다 더 잘 입히고, 잘 먹여 기릅니다 고창은 일조량이 풍부하고 적당한 비가 내리는 곳이기도 합니다. 기본적인 요건이 갖춰져 있지만, 농사는 변수가 매우 많은 일입니다. 최근 기후변화는 농사를 더욱 힘들게 하기도 하고요. 그러니 더욱더 농부가 마땅히 해야할 일들에 집중해야 하죠. 하우스 재배를 통해 온도와 습도 조절을 합니다. 농부의 멜론 하우스는 한여름에도 그리 덥지 않습니다. 일반 비닐하우스에 쓰이는 비닐보다 4배 더 비싼 4중 에어캡 필름을 사용했기 때문입니다. 무더위에 고온으로 발생하는 작물 스트레스를 줄여줍니다.
해조류에서 추출한 작물용 영양제에도 돈을 아끼지 않습니다. 이렇게 잘 돌본 멜론은 잎이 튼튼합니다. 잎의 세력이 잘 버텨주면 제아무리 흰가루병이라도 유기농 약제로 충분히 방제됩니다. 자기 고유의 힘으로 튼튼하게 자라니 작물에게도, 농부에게도, 먹는 사람에게도 이롭습니다.
주어진 땅에 만족하지 않는 농부들 고창의 황토땅은 미네랄과 철분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 그러나 아무리 좋은 땅도 누가, 어떻게 관리하느냐에 따라 지속가능성이 달라집니다. 땅에 집중하는 것은 박현식 농부와 정동표 농부가 속한 작목반 전체의 원칙과 신념입니다. 제초제는 절대 사용하지 않습니다. 수확이 끝난 땅에는 녹비 작물을 심어 땅의 지력을 회복합니다. 최근에 일부 하우스에서는 '프렉션피트'라는 물이끼를 사용해 농사를 짓기도 합니다. 프렉션 피트는 토양의 염도와 전기전도도를 낮추고, 기존 토양 대비 7개 높은 수분을 보유하고 있어요. 흙의 떼알 구조를 만들어 뿌리 발달과 영양 흡수에 도움을 주죠. 중금속과 병원균이 없어서 안정적인 청결 상태를 유지할 수 있기도 하고요.
사람들의 연대가 만드는 최고의 멜론 모두 작목반을 통해 정보를 공유하고, 공부한 내용을 농사에 적용해가며 원칙과 경험의 데이터를 쌓아간 결과입니다. 박현식 농부는 농사를 잘 지으려면 내 것만 보면 안되고 나보다 농사 잘 짓는 사람 것을 봐야 한다고 말합니다. '열매가 왜 작을까요?', '잎이 왜 작을까요?' 하면서 자꾸 물어봐야 되고요. 고창 멜론이 최고일 수밖에 없는 이유는 자연 환경과 인문환경이 훌륭하기 때문입니다. 자연환경이 좋아야 하는 것은 물론, 함께 성장하는 사람들이 모이고 연대해야 합니다.
꼼꼼한 선별과 쓰레기를 줄이는 포장 수확한 멜론은 2단계의 꼼꼼한 선별을 거쳐야 비로소 출하됩니다. 먼저, 비파괴당도측정기를 통해 랜덤으로 당도를 측정합니다. 크기와 무게, 신선도 등을 확인하는 1차 선별을 합니다. 이후 정확한 무게를 측정하는 2차 선별을 합니다. 선별을 마치면 멜론 전용 박스에 안전하게 포장해 출고합니다.
박현식 농부의 멜론은 택배 상하차에도 흔들리지 않을 만큼 과육을 꽉 채워 키웠습니다. 그래서 자신있게 종이 완충재를 씁니다. 불필요한 쓰레기를 최소화하면서, 가득 채운 달콤함을 전해드립니다. *칸탈로프와 하미과는 타원형인 과일 특성상 비닐 완충재를 사용합니다. 100% 품질 보장제도 배송 중 파손이 되거나 품질에 이상이 있는 멜론이 있다면 당일 사진을 찍어 1:1 문의게시판이나 상담톡에 올려주세요. 확인 후 이상이 있다면 교환 및 환불 조치 해드리겠습니다. |
농부소개 | 내 농사는 부지런함이다. 작물은 주인의 발자국 소리를 들으며 자란다는 말이 있습니다. 박현식 농부는 하루 20,000보, 신발을 해마다 4~5켤레씩 갈아 신을 만큼 멜론 밭을 돌아다녔습니다. 왕도도 노하우도 없습니다. 모르는 것은 질문하고, 공부해가며 경험치를 쌓고 해답을 찾습니다. 아들이 '맛있다' 할 때가 가장 기분 좋습니다.
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상품구성 / 배송정보 | <상품구성> 고창 머스크 멜론 2수 4kg 고창 머스크 멜론 3수 8kg 고창 머스크 멜론 4수 8kg 고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg 멜론 전용 박스에 안전하게 포장되어 발송됩니다.
<배송정보> 고창 머스크 멜론 8kg 1차 출고 : 9.1(월) ~ 9.2(화) 2차 출고 : 9.22(월) ~ 9.23(화) 3차 출고 : 10월 중순 예정 1차 고창 멜론2종세트(칸탈로프, 하미과) 4kg 출고 : 9.12(금) ~ 9.15(월)
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